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イタリアン
公開日:2025年11月07日（金）
みなさま、こんにちは。今回ブログ担当の（し）です。
皆さま、突然ですが、「イタリアン」といえば何を想像しますか？
多くの方は、ピザやパスタなどのイタリア料理を思い描いたことでしょう。
私が最初に思いついたのは、私の地元である新潟県のB級グルメの「イタリアン」でした。
うどんのような太い麺に真っ赤なトマトソースがかかった食べ物…見た目のインパクト大！
一応、分類的には焼きそばなのでしょうか。
具材はキャベツ、もやしに白い生姜が添えられています。
赤いソースとのコントラストが良い感じです。
県内では「みかづき」と「フレンド」というお店で販売しています。
ざっくりと下越エリアではみかづき、
中越エリアではフレンドといった感じで展開しています。
２社は別会社ですが、友好な関係で交流もあるようです。
私は新潟市で育ったので、みかづきの方に馴染みがあります。
ふと食べたくなってネットで調べてみたら、お取り寄せできるようでした。
というわけで、購入してみました！
そうそう、こんな感じ。楕円形の容器にぎっしり入っています。
麺自体はソース焼きそばの味ですが、上にかかったトマトソースが意外と合うんです。
何年振りかに食べた地元の味。懐かしさと共に、美味しくいただきました。
帰省した際には、またお店に食べに行きたいと思います。
